Đăng nhậpĐăng ký
Grade
Lớp 8Lớp 9Lớp 10Lớp 11Lớp 12Tất cả đềBằng lái xeHướng nghiệpNgành họcCông cụ
Quay lại đề
Grade
Đề thi tải từ grade.vn
In ngày 25/9/2026

Đề thi giữa kì 1 Hóa 12 - Đề số 1

Hoá học

Thời gian làm bài: 45 phútSố câu: 18
Họ và tên:
Lớp:
Điểm:
Câu 1.

Công thức phân tử chung của ester no, đơn chức, mạch hở là

  1. A.

    C _n H _2n–1 O ₂ (n ≥ 2)

  2. B.

    C _n H _2n+1 O ₂ (n ≥ 2)

  3. C.

    C _n H _2n+2 O ₂ (n ≥ 2)

  4. D.

    C _n H _2n O ₂ (n ≥ 2)

Câu 2.

Ester nào sau đây có mùi thơm của chuối chín?

  1. A.

    Isoamyl acetate

  2. B.

    Propyl acetate

  3. C.

    Isopropyl acetate

  4. D.

    Benzyl acetate

Câu 3.

Đun nóng 6,0 gam CH ₃ COOH với 6,0 gam C ₂ H ₅ OH (có H ₂ SO ₄ làm xúc tác, hiệu suất phản ứng ester hoá bằng 50%). Khối lượng ester tạo thành là

  1. A.

    6,0 gam

  2. B.

    4,4 gam

  3. C.

    8,8 gam

  4. D.

    5,2 gam

Câu 4.

Chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hai chất Y và Z. Cho Z tác dụng với dung dịch AgNO ₃ trong NH ₃ thu được chất hữu cơ T. Cho T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được chất Y. Chất X là

  1. A.

    CH ₃ COOCH=CH ₂

  2. B.

    HCOOCH ₃

  3. C.

    CH ₃ COOCH=CH – CH ₃

  4. D.

    HCOOCH=CH ₂

Câu 5.

Thủy phân hoàn toàn hợp chất nào sau đây thì thu được sodium stearate và glycerol

  1. A.

    (C ₁₅ H ₃₁ COO) ₃ C ₃ H ₅

  2. B.

    (C ₁₇ H ₃₁ COO) ₃ C ₃ H ₅

  3. C.

    (C ₁₇ H ₃₅ COO) ₃ C ₃ H ₅

  4. D.

    (C ₁₅ H ₃₁ COO) ₃ C ₃ H ₅

Câu 6.

Đặc cấu tạo giống nhau giữa xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp là?

  1. A.

    Đều có hai phần gồm phần phân cực (“đầu ưa nước) và phần không phân cực (“đuôi” kị nước)

  2. B.

    Đều có nhóm carboxylate –COO ^–

  3. C.

    Đều có nhóm sodium sulfate –OSO ₃ Na

  4. D.

    Đều có nhóm sodium sulfonate –SO ₃ Na

Câu 7.

Nguyên liệu nào sau đây dùng để sản xuất chất giặt rửa tự nhiên?

  1. A.

    Dầu mỏ

  2. B.

    Mỡ động vật

  3. C.

    Gỗ

  4. D.

    Bồ kết

Câu 8.

Glucose là một loại monosaccharide có nhiều trong quả nho, quả xoài, quả vải,... Công thức phân tử của Glucose là

  1. A.

    C ₁₂ H ₂₂ O ₁₁

  2. B.

    (C ₆ H ₁₀ O ₅ ) _n

  3. C.

    C ₂ H ₄ O ₂

  4. D.

    C ₆ H ₁₂ O ₆

Câu 9.

Nhận xét nào dưới đây là không đúng khi nói về glucose và fructose?

  1. A.

    Đều tạo được dung dịch màu xanh lam khi tác dụng với Cu(OH) ₂ trong môi trường kiềm

  2. B.

    Đều tạo được kết tủa đỏ gạch Cu ₂ O khi tác dụng với Cu(OH) ₂ , đun nóng trong môi trường kiềm

  3. C.

    Đều làm mất màu nước bromine

  4. D.

    Đều tồn tại ở cả dạng mạch vòng và mạch hở

Câu 10.

Lên men 1,08 kg glucose chứa 20% tạp chất, thu được 0,368 kg ethyl alcohol. Hiệu suất của quá trình lên men là

  1. A.

    83,3 %

  2. B.

    50,0 %

  3. C.

    60,0 %

  4. D.

    70,0 %

Câu 11.

Một gương soi ở các nhà vệ sinh hình tròn có đường kính 40cm. Để tráng 200 tấm gương soi có diện tích bề mặt như trên với độ dày 0,2 μm người ta đun nóng dung dịch chứa m gam glucose 5% với một lượng dung dịch silver nitrate trong ammonia. Biết khối lượng riêng của silver là 10,49 g/cm³, hiệu suất phản ứng tráng gương là 80% (tính theo glucose). Xác định giá trị của m (làm tròn đến phần nguyên).

  1. A.

    1098

  2. B.

    875

  3. C.

    54,7

  4. D.

    870

Câu 12.

Thủy phân saccharose, thu được hai monosaccharide X và Y. Chất X có trong máu người với nồng độ khoảng 0,1%. Phát biểu nào sau đây đúng?

  1. A.

    Y bị thủy phân trong môi trường base

  2. B.

    X không có phản ứng tráng bạc

  3. C.

    X có phân tử khối bằng 180

  4. D.

    Y không tan trong nước

Câu 13.

Cho các tính chất sau: (1) có vị ngọt, (2) dễ tan trong nước, (3) có phản ứng tráng bạc, (4) bị thủy phân trong môi trường acid, (5) hòa tan Cu(OH) ₂ thành dung dịch màu xanh lam. Số tính chất đúng với saccharose là

  1. A.

    4

  2. B.

    3

  3. C.

    5

  4. D.

    2

Câu 14.

Saccharide nào sau đây chiếm thành phần chính trong các loại hạt như gạo, ngô, lúa mì, lúa mạch?

  1. A.

    Glucose

  2. B.

    Saccharose

  3. C.

    Tinh bột

  4. D.

    Cellulose

Câu 15.

Hai gốc glucose trong phân tử maltose liên kết với nhau bởi liên kết

  1. A.

    α\alpha-1,4-glycoside

  2. B.

    α\alpha-1,2-glycoside

  3. C.

    α\alpha-1,6-glycoside

  4. D.

    β\beta-1,2-glycoside

Câu 16.

Màu xanh của dung dịch keo X mất đi khi đun nóng và trở lại như ban đầu khi để nguội. Vậy X là

  1. A.

    Dung dịch (CH ₃ COO) ₂ Cu

  2. B.

    Dung dịch I ₂ trong tinh bột

  3. C.

    Dung dịch copper (II) glycerate

  4. D.

    Dung dịch I ₂ trong cellulose

Câu 17.

Thuỷ phân 1 kg gạo chứa 75% tinh bột trong môi trường acid. Biết hiệu suất phản ứng đạt 80% thì lượng glucose thu được là

  1. A.

    222,2 g

  2. B.

    1041,7 g

  3. C.

    666,7 g

  4. D.

    888,6g

Câu 18.

Để thu được 2,2 tấn cellulose trinitrate được điều chế từ phản ứng giữa nitric acid với cellulose (hiệu suất phản ứng 60% tính theo cellulose). Thì lượng cellulose cần dùng là

  1. A.

    3,67 tấn

  2. B.

    2,97 tấn

  3. C.

    1,10 tấn

  4. D.

    2,00 tấn

— HẾT —

Xem đáp án và làm bài trực tuyến tại grade.vn/de-thi/de-thi-giua-ki-1-hoa-12-de-so-1-2663