Trắc nghiệm Hương cốm mùa thu

20 câu trắc nghiệm tiếng việt lớp 5. Chấm ngay khi nộp trên thang điểm 10, xem được đáp án từng câu sau đó.

Tiếng ViệtLớp 5Luyện tập20 câu45 phútQuản trị viên

Chia sẻ

Toàn bộ câu hỏi của đề. Đáp án và lời giải hiện sau khi bạn làm bài.

1Một đáp án · Nhận biết
“Hương cốm mùa thu” là đặc sản của vùng nào ở Việt Nam?
A.
Huế
B.
Hội An
C.
Hà Nội
D.
Sa Pa
Báo lỗi
2Một đáp án · Nhận biết
Cốm được làm từ nguyên liệu chính nào?
A.
Gạo nếp cái hoa vàng
B.
Gạo tẻ
C.
Lúa nếp non
D.
Gạo lứt
Báo lỗi
3Một đáp án · Nhận biết
Để làm cốm, người ta thường phải trải qua những công đoạn nào?
A.
Gặt lúa, tuốt lúa
B.
Rang, giã, sàng, sảy
C.
Cả A và B
D.
Nấu, nướng
Báo lỗi
4Một đáp án · Nhận biết
Màu sắc đặc trưng của cốm là gì?
A.
Trắng tinh
B.
Vàng tươi
C.
Xanh non
D.
Đỏ thẫm
Báo lỗi
5Một đáp án · Nhận biết
Hương vị của cốm như thế nào?
A.
Đắng chát
B.
Chua cay
C.
Ngọt dịu, thơm mát
D.
Mặn mà
Báo lỗi
6Một đáp án · Nhận biết
Cốm thường được gói bằng lá gì?
A.
Lá sen
B.
Lá chuối
C.
Lá dong
D.
Lá tre
Báo lỗi
7Một đáp án · Nhận biết
Theo em, vì sao cốm lại được xem là một món quà quý?
A.
Vì có giá trị dinh dưỡng cao
B.
Vì có nhiều người thích ăn
C.
Vì mang đậm hương vị của quê hương và sự khéo léo của người làm
D.
Vì được bán với giá đắt
Báo lỗi
8Một đáp án · Nhận biết
Cốm thường được dùng để làm gì?
A.
Ăn chơi
B.
Biếu tặng
C.
Cả A và B
D.
Bán
Báo lỗi
9Một đáp án · Thông hiểu
Trong bài, tác giả đã sử dụng những từ ngữ nào để miêu tả hương vị của cốm?
A.
Cay nồng, khó chịu
B.
Nhạt nhẽo, vô vị
C.
Dẻo thơm, ngọt bùi
D.
Đắng chát, chua loét
Báo lỗi
10Một đáp án · Thông hiểu
Cảm xúc chủ đạo của bài văn là gì?
A.
Buồn bã
B.
Tiếc nuối
C.
Yêu thương
D.
Thờ ơ
Báo lỗi
11Một đáp án · Thông hiểu
Từ nào sau đây đồng nghĩa với từ “thơm ngon”?
A.
Thiu thối
B.
Khó ăn
C.
Ngon lành
D.
Dở tệ
Báo lỗi
12Một đáp án · Thông hiểu
Theo em, điều gì quan trọng nhất để làm nên món cốm ngon?
A.
Nguyên liệu đắt tiền
B.
Công thức bí truyền
C.
Sự tỉ mỉ và khéo léo của người làm
D.
Máy móc hiện đại
Báo lỗi
13Một đáp án · Thông hiểu
Bài văn “Hương cốm mùa thu” giúp em hiểu thêm về điều gì?
A.
Lịch sử Việt Nam
B.
Địa lý Việt Nam
C.
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
D.
Khoa học tự nhiên
Báo lỗi
14Một đáp án · Thông hiểu
Hình ảnh nào sau đây thường gắn liền với mùa thu Hà Nội?
A.
Hoa đào
B.
Ánh nắng chói chang
C.
Cốm
D.
Tiếng ve
Báo lỗi
15Một đáp án · Thông hiểu
Để bảo quản cốm được lâu, người ta thường làm gì?
A.
Để trong tủ lạnh
B.
Gói kín trong lá và để nơi thoáng mát
C.
Phơi nắng
D.
Ướp muối
Báo lỗi
16Một đáp án · Vận dụng
Em có thể làm gì để giới thiệu món cốm đến với bạn bè quốc tế?
A.
Chỉ nói về những điều tốt đẹp
B.
Chê bai những món ăn khác
C.
Chia sẻ thông tin và mời họ thưởng thức
D.
Không quan tâm
Báo lỗi
17Một đáp án · Vận dụng
Theo em, vì sao cốm lại trở thành một phần không thể thiếu của mùa thu Hà Nội?
A.
Vì có giá trị dinh dưỡng cao
B.
Vì dễ làm
C.
Vì mang đậm hương vị của quê hương và những kỷ niệm đẹp
D.
Vì được bán với giá rẻ
Báo lỗi
18Một đáp án · Vận dụng
Em học được điều gì từ những người làm cốm?
A.
Cách kiếm tiền nhanh chóng
B.
Sự ích kỷ
C.
Sự cần cù và tỉ mỉ
D.
Cách sống khôn ngoan
Báo lỗi
19Một đáp án · Vận dụng
Nếu được thưởng thức cốm, em sẽ ăn như thế nào?
A.
Chỉ ăn một mình
B.
Ăn thật nhanh
C.
Ăn chậm rãi và cảm nhận hương vị
D.
Bỏ đi nếu không thích
Báo lỗi
20Một đáp án · Vận dụng
Theo em, giá trị lớn nhất mà món cốm mang lại là gì?
A.
Lợi nhuận kinh tế
B.
Giá trị văn hóa và tình cảm
C.
Vẻ đẹp hình thức
D.
Sự nổi tiếng
Báo lỗi

Tất cả đề thi & luyện tập