Hoá học 12 — Luyện tập chuyên đề 1: Este – Lipit
Đề gồm 15 câu trắc nghiệm về este và lipid, làm trong 20 phút, phù hợp cho học sinh lớp 12 ôn luyện chuyên đề này. Hoàn thành đề giúp bạn củng cố kiến thức và nâng cao mức độ thông hiểu về các phản ứng và tính chất của este, lipid.
Đăng nhập để làm bài và xem đáp án
Dưới đây là toàn bộ câu hỏi của đề. Làm bài để được chấm tự động, xem lời giải và theo dõi tiến độ theo từng chủ đề.
- 1Một đáp án · Thông hiểu
Isoamyl axetat là este có mùi chuối chín. Công thức của este này là
Bấm vào hình để phóng to - 2Một đáp án · Thông hiểu
Triglixerit (CH3[CH2]16COO)3C3H5 có tên gọi là
- 3Một đáp án · Thông hiểu
Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm còn được gọi là
- 4Một đáp án · Thông hiểu
Số đồng phân este có công thức phân tử C4H8O2 là
- 5Một đáp án · Thông hiểu
Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn chức, mạch hở X với 100 ml dung dịch KOH 1M (vừa
đủ) thì thu được 4,6 gam một ancol Y. Tên gọi của X là
- 6Một đáp án · Thông hiểu
Người ta thực hiện phản ứng xà phòng hóa theo các bước sau (hình minh họa):
Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh 1 gam dầu thực vật và 2,5 ml dung dịch NaOH 40%. Đun sôi nhẹ hỗn
hợp và liên tục khuấy đều. Thỉnh thoảng cho thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích của hỗn hợp
không đổi.
Bước 2: Sau 10 phút, rót thêm vào hỗn hợp 5 ml dung dịch NaCl bão hòa, nóng, khuấy nhẹ.
Sau thí nghiệm, để nguội hỗn hợp trong cốc và quan sát. Khi nói về thí nghiệm trên, nhận xét nào sau
đây không đúng?
Bấm vào hình để phóng to - 7Một đáp án · Thông hiểu
Cho các phát biểu về este và chất béo như sau:
(1) Chất béo là trieste của glixerol với axit béo.
(2) Este là chất béo.
(3) Các este không tan trong nước và nặng hơn nước.
(4) Khi đun chất béo lỏng trong nồi hấp rồi sục dòng khí hiđro vào (có xúc tác niken) thì chúng chuyển
thành chất béo rắn.
(5) Chất béo lỏng là các triglixerit chứa gốc axit không no trong phân tử.
Các phát biểu đúng là
- 8Một đáp án · Thông hiểu
X là chất béo tạo bởi một axit béo với glixerol. Biết khối lượng mol phân tử của X là 890. Tên
gọi của X là
- 9Một đáp án · Thông hiểu
Cho hợp chất hữu cơ X mạch hở, có công thức phân tử C5H8O4 tác dụng với dung dịch NaOH
dư, thu được muối Y. Đốt cháy hoàn toàn Y không tạo ra H2O. Số công thức cấu tạo phù hợp với X là
- 10Một đáp án · Thông hiểu
Để điều chế metyl axetat, người ta thực hiện thí nghiệm như hình vẽ:
Các hóa chất được cho vào bình cầu trong thí nghiệm trên là
Bấm vào hình để phóng to - 11Một đáp án · Thông hiểu
Các este no, đơn chức, mạch hở có công thức phân tử chung là
- 12Một đáp án · Thông hiểu
Khi cho X (C3H6O2) tác dụng với dung dịch NaOH, đun nóng thì thu được muối natri axetat.
Công thức cấu tạo của X là
- 13Một đáp án · Thông hiểu
Este nào sau đây có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc?
- 14Một đáp án · Thông hiểu
Công thức của axit oleic là
- 15Một đáp án · Thông hiểu
Este X có công thức phân tử C6H10O4. Xà phòng hóa hoàn toàn X bằng dung dịch NaOH,
thu được ba chất hữu cơ Y, Z, T. Biết Y tác dụng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam. Nung
nóng Z với hỗn hợp rắn gồm NaOH và CaO, thu được CH4. Phát biểu nào sau đây sai?